AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , temel olarak sarı renkli, berrak bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından presleme yöntemiyle çıkarılan bu sıvı, ve mutfak alanında ve ayrıca endüstriyel amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, yüksek E vitamini miktarı ve düşük doymuş yağ asidi içerdiği ye